高知市一宮の「ESTEEM CAFE」の日替りランチ

高知県立美術館を出て高知市一宮にある「ESTEEM　CAFE」に立ち寄りました。

HPやInstagramがオシャレで、行ってみたいな～と思っていたお店。

高知市に行く用事があったので、すかさず予定に組み込んだのでした。

この日の日替りランチは、豚の生姜焼きでした♪

ご飯は白米か雑穀米が選べたので、雑穀米にしました( *´艸｀)

雑穀米、美味しいですよね～。

一時期は我が家でも雑穀米を炊いていましたが、夫が白米の方が好きだというのでお蔵入りになりました。

夫は白米単独で食べるのは苦手で、ふりかけかご飯の友がないとお米を食べられない人なんですが・・・じゃ～雑穀米でもよくね～？と疑問に思います。

あ、話をランチに戻しますね(;^_^A

メインの生姜焼きは、やさしい味付けでほっこり。

レモンの輪切りが載せてあったり、キャベツとレタスのサラダで盛り付けに高さを出していたりと、見せ方がとっても上手です。

お味噌汁は、ネギ、玉ねぎ、ワカメ、麩が入っていました。

人参は、キャロットラぺかな？と思いきや、和風味のお浸しでした。

じゃがいもは、蒸してガーリックとバジルで風味をつけた洋風のお惣菜に。

キュウリと玉ねぎはザク切りで、触感が楽しいマリネになっていました。

どれも素材の味を活かしたやさしいお味で、体に良さそうです。

苺クリームのプチデザートも付いて、６５０円でした！

とってもお得で大満足です( *´艸｀)

メニューはこんな感じです。

１００円UPでコーヒーもつけられるの、お得すぎますね！

今回は美術館でゆったりし過ぎて、試験開始時間が迫ってきたので、パッと食べてサッと退出させてもらいました。

副菜のキュウリと玉ねぎのマリネが美味しかったので、早速家でも作りましたよ！

あ、お店の方は唐辛子が入っていたことに今気づきました。

しまった～(+o+)今度作る時は忘れずに唐辛子も入れます( *´艸｀)

ちなみにマリネは、１日経ってから食べた方が、味が染みて美味しかったです。

先日、てのひらサイズのキレイな蛾に遭遇しました。

淡い緑色で、体の部分は真っ白い毛がもふもふしていました。

「オオミズアオ」という種類らしく、「最も美しい蛾」と言われるそうです。

名前は分かりませんが、こんな蛾にも遭遇しました。

特に蛾に興味があるわけではないのですが(;・∀・)

外で仕事をしていると、珍しい虫に遭遇することが多くて、つい写真を撮ってしまいます。

やっぱ幡多は自然が濃ゆい～( *´艸｀)