黒潮町 「EarlyBird The BreadStand」さんで贅沢なブランチ
ずーっと行ってみたかった黒潮町のパン屋さん、「EarlyBird The BreadStand」へ行ってきました!
道の駅ビオスおおがたのすぐ裏道に入った住宅地にあるお店です。
できたてのぬくぬくパンをいただきたいので、もちろんイートイン一択です!
モーニングセットはなくて、カフェメニューという形で、9時から14時まで店内で食事ができるようになっていました。
どど~ん!と超おシャレなクロックマダムプレートが運ばれて来ましたよ。
東京のオシャレ女子が食べてそうなプレートが目の前に。
田舎もんの私は、TVのグルメコーナーで見るだけだと思っておりました。
まさか3次元でご対面することになるとは・・・感無量です( ; ; )
クロックマダムプレート1210円に、セットドリンクのコーヒー350円で1560円と、お値段も豪華です(笑)
(でも松山のカフェとか、これくらいのお値段のお店も多いですよね。幡多地域のモーニングの価格設定がバグってる(^◇^;))
サラダは甘みのあるマスタードドレッシングで、個性的なお味。
分厚いフライドポテトも、お芋の味がしっかりしていて美味しいです。
この味を知ってしまったら、ジャンクフードのペラッペラのフライドポテトが食べられなくなりそう・・・(;´∀`)
そしてこのクロックマダム!
すんごく濃厚です。コクのあるチーズの層が分厚いの。
中から出てきた厚切りのハムも美味しくて、お歳暮でもらう上等のハムの味( ^ω^ )
「ひばり工房」というところのハムだそうですよ。
ググってみたところ、阿蘇にある工房で、本場ドイツの食肉コンテストで金賞を受賞したところだそうな。
美味しいはずだ・・・
パンも分厚くてボリューミー。
とにかく味付けが濃厚で複雑な本格派でビックリでした。
3口食べて、「ふ~っ」とため息。
よく義父が、頂き物の神戸牛をふるまってくれたのですが、
「美味しい肉は3枚で満足する」
といっていたのを思い出しました。
食べ慣れない複雑な美味しさに、細胞が「ややっΣ(・ω・ノ)ノ!」と驚いて、右往左往して、疲れ果ててるみたいな(笑)
最近、胃袋が爺さんになりつつある夫のリクエストで、煮物率高かったからなぁ・・・
舌と胃が、みりんと醤油に染まり切ってたみたいです(^◇^;)
クロックムッシュ(クロックマダムの目玉焼き無しバージョン)とエッグベネディクトを食べた時も、美味しかったけどここまでの衝撃は無かったなあ・・・
(まあ、お値段も半分でしたから、十分お値打ちだったんですけどネ。)
パン屋さんの本気を垣間見た気分でした。
オリジナルカップがかわいいホットコーヒーは、
量もたっぷりでした。
モーニングのスモールコーヒーに慣れているから、マグカップになみなみと注がれたコーヒーの迫力たるや・・・
フルーティーな酸味が爽やかな、苦みの少ないコーヒーで、濃厚なマダムクロックにベストマッチでした。
店内にはイートイン席が3席あって、インテリアもかわいいのです♪
壁に映し出された時計。
秒の表示がゆっくりカウントアップされていきます。
ついつい見入ってしまう・・・
メニュー表はこんな感じです。
フレンチトーストも美味しそうですね〜( *´艸`)
素敵なブランチタイムを有難うございました。
ごちそうさまでした!!