恵方巻と青柳の焼き菓子

昨日は節分でしたね。

皆様　恵方巻は食べられましたか？

毎年　義父が手作りしてくれた恵方巻をいただいていたのですが、今年は義父に代わって私が作ってみました。

人生初めての巻き寿司&巻き簾なし（ラップで代用）の割には、それっぽいのができました( *´艸｀)

生前、義父が「難しい、難しい」と言いながら苦労して巻き、年々上達していった様を目の当たりにしていたので、私も夫もまさか一発で成功するとは思っておらず・・・

２人して「あれ？できたね？」とキツネにつままれたような気分でした。

韓国風海苔巻き、キンパなるものをずっと食べてみたいと思っていたので、クックパッドを参考に作ってみましたが、これがとても美味しかったです。

ご飯が酢飯ではなくて、ゴマ油と塩で味付けするというのがミソですね！

朝ごはんには、キムチを足して巻いてみましたが、これまた美味しかった。

夫はマヨネーズをつけながら食べていました。

これも、てりやき味みたいになって美味しいですよ( *´艸｀)

そういえば、昨年のクリスマスにかわいい焼き菓子のセットをいただきました。

青柳の焼き菓子の詰め合わせです。

クリスマス仕様のカゴなんてあるんですね(*´▽｀*)

焼きドーナツに・・・

クッキー、

マドレーヌにパイ、

フィナンシェが入っていました＼(^o^)／

私は四万十マロンパイとフィナンシェが好みの味です。

バターたっぷりが好き(*´▽｀*)

皆様はどんなお菓子がお好きでしょうか？