パティスリーSAIGOのケーキ
宿毛の小筑紫にある、パティスリーSAIGOのケーキです(^O^)/
旦那が買って来てくれたので、詳しいことは分かりませんが、栗芋南京のケーキだとか。
小豆トッピングって珍しいですよね♪
中は生クリーム、中心にカスタードクリーム、その中に 栗が入っていました(о´∀`о)
下の生地は アップルパイのような 硬めの土台。
ここにお芋が使われていて、黄色いクリームが カボチャ、中身が栗ってことでしょうか(^ν^)
手が込んでそうなケーキです。
クリームと土台の間が パリパリのチョコで仕切られていて、これがまた 美味しいアクセントに。
お店もオシャレで綺麗なところです。
次回は私も 連れて行ってもらおう〜(^O^)/
タンプルタンのケーキ②
黒潮町のいろりやさんのカレーうどん
最近は お仕事で黒潮町に入り浸ってます。
大泉洋さんの番組で 紹介されたと聞いて、一度行ってみたかった いろりやさんへ!
カレーうどんの のぼりが出ていたので、迷わずカレーうどんにしました♪
並でこのボリューム。
一杯で お腹ぽんぽんになります。
おつゆは、なめらかで カレー感よりもお出汁の印象が強いかも。
力豚というのは、大月町の養豚農家さんが育てた豚だそうです。
大月町はすぐ近くだから、新鮮なんでしょうね。
噛み応えがあって、味も力強い感じ。
麺は柔らかめで お腹に優しそう。
旦那さんは 肉うどんの大盛りにしていましたが、私のカレーうどんを味見して、
「カレーうどんの方が うまい」と 言ってました(●´ω`●)
他のメニューは こんな感じ。
お店は 古民家風ですが、広いので ゆったり座れます。
靴を脱いで 上がるスタイルです。
土曜日だったこともあり、12時頃には お客さんが 続々と入ってきて、お店の方も忙しそうでした。
でも あまり待たされることなく 料理が運ばれてきます。
丼物とのセットなんかも あったので、男性の方にも おすすめのお店でした(^ν^)
幡多けんみん病院のカフェでモーニング
幡多けんみん病院のカフェ。
14時までモーニングできるので、機会があれば行ってみようと思っていました♪
ホットサンドのモーニング。
これで450円は 安すぎです。
ホットサンドセットの最安値更新しました(^ ^)
特筆すべきは、サラダのドレッシング。
すりおろし人参でヘルシードレッシングでした。
ラディッシュが入っていたりと、ちょっと変わっていましたね。
ホットサンドの具は ゆで卵。
マヨネーズ少なめで、卵感強いです。
コーヒーもたっぷりめでしたが、お砂糖が2個ついてたのは 間違いですよね?
ミルクは1つだったし。
コーヒー味のプリンもデザートについていました(●´ω`●)
軽食メニューはこんな感じです。
レジ横では お弁当もたくさん売ってました。
バスの待合のすぐ横なので、時間の調整に利用するのも 便利そうなカフェでした。
具同のmacの中のパン屋さん
具同のmacの中のパン屋さん。
改装前のデイズの中にあった時は あまり美味しそうなパンがなかったので、足が遠のいていましたが、久々に見てみたら 心惹かれるパンがありました♪
白いクリームチーズパンと〜
とろけるチーズケーキ。
レンジでチンすると チーズがとろけるとのこと。
なので早速 チン 。
割ってみると とろけてました♪
なんだか スライスのとろけるチーズみたいに見えますが、味は甘酸っぱいクリームチーズでした(^^)
どちらも 美味しかったけど、私はこちらの白いパンの方が好きです(*☻-☻*)
生地のふわふわ感が 極上でした。
生地自体は甘さ控えめで、トッピングの粉砂糖がほんのり甘いのも いい感じ(●´ω`●)
今度は ベーグルとか 米粉パンなどの 食事パンを試してみたいです♪
上原菓子舗のケーキ
上原菓子舗は、四万十市の老舗和菓子店。
スーパーなどにも 和菓子やお赤飯などを卸しています。
和菓子を専門に扱っているのかと思いきや、地元の人に
「ケーキもやってるよ〜」と聞いて 早速行ってきました(´∀`*)
旦那さんと1つずつ選びました。
まずは 苺のミルフィーユ♪
ショーケースの中で 可愛さと大きさで目立ってました(^^)
ミルフィーユのパイで 両側をサンドした 横向きミルフィーユ。
初めて見ました(o^^o)
間にカスタードがたっぷり♪
フォークでは カットしにくいので、デートの時は避けたいやつ。
食べ進めると ボロボロになります(;_;)
両サイドのパイを外して、クリームをのっけて囓るのが 正解なのかな?
味は 美味しかったです(*☻-☻*)
そして、和栗のモンブラン。
シンプルかつシックな装い。
結構小ぶりです。
ショーケースの中では、カバーが被せてあって重装備だったけど、食べてみて 理由が分かりました。
上の部分が 土台のスポンジが入っていなくて、カスタードクリームに栗のダイスが入ったもの→生クリーム→栗クリームとなっていました。
つまり、クリームのみで 構成されていたのです。
すごーい、クリームばかり重ねるのって難しそう…
下の部分も、スポンジではなくて クッキーとフィナンシェのような焼き菓子でした。
この部分も美味しくて…他の洋菓子の焼き菓子もきっと 美味しいだろうな〜〜と思ってしまう(´∀`*)
和菓子オンリーのイメージから、一気に 洋菓子も食べたいお店になりました(^^)
対応して下さったお店の職人さんも 丁寧で、商品もお釣りも受け取った後に お店の電話が鳴り始めたのですが、こちらが背を向けるまで しっかり見送って下さりました。
言葉ではない感謝の気持ちをいただいたようで、とても 嬉しかったです(^人^)
近々、また伺いますね♪
将元のうどん
宿毛駅のすぐ向かい、将元は セルフうどん店です。いつも 地元の人で 賑わっています。
観光客の方や一見さんは 敷居が高く感じるかもしれませんが、ぜひ 入って欲しいです(^^)
先日は あんまり寒かったので、きつねうどんに七味たっぷりで いただきました。
食べ終わるまで、スープが熱々!
身体中あったまります。
鰹出汁がよくきいたスープは、大手のチェーン店より 美味しいと思います(^-^)v
麺は 以前は硬めでしたが、今は普通になってました。
個人的には 硬めが好きですが、今の方が 万人ウケしそうです♪
メニューはこんな感じ↓
お出汁が美味しいので、ざるうどんや ぶっかけよりは 温かい かけうどん系をおすすめします(´∀`*)
近くにいらした方は ぜひお試し下さい(^^)