四万十市のパティスリーフゥへ行ってきました。
入り組んだ住宅地をさまよって、やっと たどり着きました!
四万十栗のシフォンサンドです。
トッピングが いちいち可愛いのです(〃ω〃)
マロンクリームは濃厚な大人味。
シフォン部分にも、栗が使われていました。
こちらは 四万十栗のモンブラン。
やっぱり、繊細な作り。
旦那さんも、
「この栗、いいヤツや〜!マロンクリームも美味い!」
と絶賛でした。
生クリームの下には カスタードクリームも。
食べる場所によって 味が変わります。
焼き菓子も色々あったので、贈答用にも使えそう。
次はシュークリームを狙って行きたいと思います(*´꒳`*)