女子はトマトが好きですよね(^^)
メディアも トマトのメリットを紹介するものが
多いですもんね。
でも、トマトは真夏の暑さに弱い。
ちょうど この時期は 店頭からも消えますよね…
先日 スーパーで わずかに残ってた トマトを手に取ったら、
見事に腐ってました…
トマト、ちょっと前まで 毎日たくさん食べてたから 寂しい…(;_;)
だから、最近はよく トマトジュース飲んでます(^^)
伊藤園の「理想のトマト」が好き。
トマトの濃さ と 甘酸っぱさが ちょうどいい。
野菜のクセというか、エグみ?も 少ないと思う。
飲み始めた頃は 調整豆乳で1:1に割ってましたが、
(こうすると ヴィシソワーズ風になって
まろやかで 飲みやすくなる)
今では そのまま ストレートで飲めるようになりました。
食塩も砂糖も使ってないけど、
甘くて みずみずしくて 美味しい♪
トマトと言えば、リコピンが有名ですよね。
美白 & アンチエイジング に効果的なやつ。
もう、女子の間では 常識ですよね(^^)
では、トマトをそのまま 食べるより、
ジュースの方が リコピンが吸収されやすい、
というのは ご存知でしたか?
そのままでは 吸収されづらいそうです(T ^ T)
ジューサーで細かく砕いたり、加熱したりして
細胞を壊すことで
リコピンを吸収しやすくなるんだとか。
トマトジュースなら カロリーは低いし
手軽だし いいですよね(^∇^)
もう少し 涼しくなったら
秋トマトが出てくるはず。
それまでは ジュースを楽しもうっと(^_^)