◯福うどんの肉ぶっかけうどん
不動の滝カントリーパークに近いうどん屋さんで、目をつけたのが こちら!
◯福うどん さん。
人気は釜揚げ、釜玉、肉ぶっかけらしいです。
この日は沢山歩く予定だったので、遊ぶ馬力をつけるぞ!と 気合を入れて 肉ぶっかけにしました。
さぬきうどん特有のちゅるんとしたコシのあるうどんです。
ぶっかけのお出汁は別添えで、思ったよりも薄味のあっさり系。
お肉は甘いんだけどお出汁がきいて、美味しかったです!
醤油辛さは控えめでした。
レモンを絞っていただくと、とっても爽やか。
人生で1番 軽やかな肉ぶっかけでした。
小を注文しましたが、ほどよくお腹がいっぱいになりました。
香川はうどん屋さんがあり過ぎて、観光客は迷ってしまいますよね。
時間があれば 讃岐うどん屋探しは 観光雑誌に頼らず、ネットで地元の人の声を参考にしてみるのも 楽しい冒険ができそうです。
(地元の人が多いお店は、行列ができるほど混んでなかったり、値段が安くて味が良かったりするようです♪)