東来軒の酢豚定食
中村市役所から徒歩2分。
東来軒という中華のお店。
ここの酢豚定食が、私たち夫婦のお気に入りなのです。
酢豚定食、日曜バージョン。
なぜ 日曜と注釈付きなのかというと・・・
平日の定食と、値段と内容が変わるからなのです!
日用バージョンは 卵スープ付きで1000円。
そして、こちらの平日バージョンは・・・
スープがわかめスープになるものの、副菜の小鉢がついて なんと650円!
平日のコスパ半端ない・・・
酢豚のお皿が小さくなったように思えますが、こっちのお皿のほうが
日用バージョンより深みがあるので、実際の量はそんなに違わないのではないかな~?
このお店の注目ポイントは、とにかく料理が出てくるのが早い。
平日も日曜も、3分と待たずに酢豚定食が出てきました。
市役所の職員さんが 12時になると一気に押し寄せるから、
それをテンポよくさばくために、こんなスピードに進化したんだろうなあ。
厨房に2名、ホールに1名とは思えないスピード技です。
しかも、この酢豚が熱々なのです(*^。^*)
作り置きじゃなくて、一皿一皿炒めている。
(もちろん 下ごしらえはしてるだろうけど)
特にお肉は 火傷するくらい熱いから、揚げ直してるのかも・・・
甘めのタレがよく絡んで、玉ねぎシャキシャキで、美味しいのです。
ご飯もてんこ盛りだけど、ふっくら炊けていて美味しい。
決して綺麗でオシャレなお店ではないですが、
平日のコスパと味はなかなかのものです。
お近くにお越しの際には、ぜひぜひお試しあれ♪