大正の道の駅のカツ丼

今年のGWは、コロナの影響で帰省を自粛しました。在宅ワークはできない職種なので、相変わらず 仕事漬けの毎日です。

このご時世、仕事が出来るだけ 有り難いですね。感謝ですm(_ _)m

 

今日は3月に訪れていた 大正の道の駅に併設されている、田舎食堂「であいの里」のカツ丼のご紹介です。

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とろとろ玉子がたっぷり〜ヽ(*^ω^*)ノ

カツ丼の玉子が少ないと なんとなくガッカリしちゃいません?

玉子でしっかり煮閉じられているカツ…とっても幸せな気分になります♪

 

お味は、醤油出汁の効いた濃いめの味付けでした。

身体中にエネルギーが行き渡ります〜p(^_^)q

 

大正は静かで空気の美味しい場所なので、

騒ぎが落ち着いたら ドライブでリフレッシュしたいですね(^^)

 

名産のしいたけ丼なるものも、気になります(^^)


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ひなたや食堂の汁なし坦々麺

お久しぶりのブログ更新になってしまいました。

最近、忙しさにかまけてなかなか更新できずにいました(;´Д`)

 


コロナの影響で、ほとんどのお店が休店されていますが、騒動以前に撮りためた写真を整理がてら、ぼちぼちお店の紹介を再開していきたいと思います。

 


今回ご紹介するのは、これまでも何度か登場したビオス大方のレストラン、ひなたや食堂さん。

ラーメンの種類が豊富で、どれも美味しいのです(^^)

この日は汁なし坦々麺をいただきました。

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人生初の汁なし坦々麺。

スープがない分、味付けが濃厚で美味しいです。

辛いっちゃ辛いけど、ノンストップで食べ進められる美味辛さ。

癖になります。

宗田節パウダー(?)がトッピングされているので魚の出汁が効いて、このお店ならではの味わいになっていました!


コロナに打ち勝って、またのびのびと外食できる日々を取り戻したいですね٩('ω' )و

 

愛南町 なにわのちゃんぽん

愛媛県愛南町を通った時、旦那さんが 「なにわでお昼を食べよう」と誘ってくれたので、ついて行くと…

生け簀がある、新鮮なお魚の定食がメインのお店でした。

お魚嫌いな旦那さん。

なぜこのお店に連れて来てくれたのだろう…(*´Д`*) 

 

ラーメン大好きな彼のこと。

メニューの中で 異彩を放っていたちゃんぽんにするよね〜( ´∀`)

 

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私も 小腹が空いた程度だったので、

ちゃんぽんにお付き合い(^^)

本格的な細麺が美味しいちゃんぽんでした。

スープはあっさりめですが、具沢山なのでしつこくなくていいです♪

タコがコリコリして美味しかった(^^)

ちょっとキャベツの外葉が固かったかな!

 

考えてみれば、ちゃんぽんってお店によって個性があって、食べ比べてみると楽しいかもですね。

お野菜もタンパク質も入って バランスいいですし!

ちゃんぽんの食べ歩きなら、旦那さんの趣味に付き合ってもいいかも(^^)

おちゃくりcafeのしまんとモンブラン

突然のお休み。

車を買い替えたばかりの旦那さんが、ドライブに誘ってくれたので、ずっと行きたかった道の駅とおわのカフェをリクエストしました。

 

長年憧れ続け、やっとたどり着いたおちゃくりcafeの四万十モンブランです\(ˆoˆ )/

道の駅とおわには これまでに何度も訪れていたのですが、おちゃくりcafeの定休日である木曜日に当たることが多くて、モンブランを食べられなかったのです(T . T)

 

ついに、ご対面。

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第一印象は、雑誌で見るより小さい!∑(゚Д゚)

一般的なケーキのモンブランとは違い、栗クリームのみで勝負していますp(^_^)q

 

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栗餡と言った方がしっくりくる、和風のお味。ほぼ栗!って感じですね〜(^^)

今まで食べたどのモンブランとも違います。

とにかく栗が濃い…

栗の甘みがひしひしと伝わってくる、固めで濃厚な栗ペーストです。

 

添えられている生クリームも、砂糖なしで甘みゼロ。

栗ペーストと生クリーム、半分半分にして食べると、一気に洋風栗クリームになります。

 

木のヘラで自分好みにブレンドして食べる、これ自体がひとつの特別な体験になってます。

さすが四万十ドラマさんプロデュース。

メイクドラマ、上手ですね!

 

カウンター席からは、四万十川が目の前に。

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日曜の14時前は、満席でした( ;´Д`)

ゆっくりしたい方は、平日が狙い目かも。


可愛い看板と、メニュー表の写真です(^^)

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南楽園に行って来ました

愛媛県宇和島市の南楽園に行って来ました。

新婚時代に訪れて以来、2度目の訪問です(^^)

コロナウィルスで外出を自粛されている方が多いようで、日曜日だというのに ほぼ貸し切り状態。

 

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雅な日本庭園を堪能できました。

花の少ない季節かと思いきや、ぽつぽつと いろんな花も見つかりました!

 

咲き残った八重の白椿。

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ヤブツバキも まだ頑張ってくれていました。
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我が家の裏の白木蓮は終わってしまいましたが、赤い木蓮は まだ蕾もありました。

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気の早いツツジも 目を楽しませてくれます。
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池のほとりに そっと咲く水仙

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クチナシはちょうど 見頃でした。

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咲き始めた桜も、近くで見れました♪

やはり桜の美しさは格別です(^-^)
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幹のそばに、ニョキニョキと見慣れぬものがあって、思わずシャッターを切りました。

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ニョキニョキの正体は気根だそうです。

マングローブの気根くらいしか知らなかったので、ビックリでした。

 

くるりと園内を周ると、結構な運動量になります。

サワサワ、葉ずれの音が 頭上高く折り重なります。

目に見えない風の流れを耳で感じます。

身体の檻から魂が飛び出して、葉ずれと共に 遠くへ広がっていくような 幸福感。

気持ちの良いグリーンセラピーができました(^^)

 

そして、もう1つの幸せ♪

お茶屋さんで お抹茶とお団子のセットをいただきました\( ˆoˆ )/

旦那さんは抹茶ミルクのアイスを頼んでいました。
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お団子は 半分こに。

私は小豆と青のりをいただきました。

お団子、柔らかくて ほんのりあったかくて美味しかった〜!

青のりのお団子は初めていただきましたが、長めの青のりがたっぷりで しっかりとした塩気を感じました。

甘じょっぱくて 癖になりそう。
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最後に、餌を求める鯉たちの キス顔を♪(´ε` )f:id:conakichi:20200322154033j:image

最後まで 読んでいただき有難うございました♪(´ε` )

 

 

 

喫茶四万十のトーストモーニング

美味しいトーストのモーニングが食べたい!

こんな日は、アピアさつきの中にある「喫茶四万十」のモーニングです\(ˆoˆ )/

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ホットサンド、チーズトースト、小倉トーストなど、色々なセットを試しましたが、

やっぱりシンプルなトーストの美味しさがダントツでした♪

最近はトーストばかりリピートしています(^^)

 

シズル感たっぷりのトーストのアップをどうぞ。

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むちむちふっくらのトーストです。

分厚いのに、重たくない。

バターもたっぷり…たまりません!

アオハタの苺ジャムが付いていましたが、

バターオンリーでパンの美味しさを堪能しました(^-^)

 


お味噌汁のお椀もたっぷりサイズ。

ダシの効いた豆腐とワカメのお味噌汁が美味しいです。

 

そしてコーヒー。

今更ですが、こんなに美味しかったかしら(笑)

酸味を1番に感じるけれど、その奥に甘みも感じます。

苦味は少ないのに芳ばしさはあり、ブラックでも美味しいコーヒーでした。

 

増税後、450円から500円に値上がりしていましたが、それでもお値打ちだと思います!

トースト好きさんにおすすめのお店でした(^^)

 

ファミマスイーツ♪とろける生チーズケーキ

昨日は コンビニに用事があったので、すかさすスイーツコーナーをチェック(^^)

 

ステキなおやつを発見しました!

「とろける生チーズケーキ」だそうです♪

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オープン〜o(^▽^)o

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上にかかっている黄色いチーズクリーム、めっちゃ濃厚!

白い部分は、酸味があるさっぱり軽いクリームです。

たっぷり もりもり入ってます\( ˆoˆ )/

 

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白いクリームの下は、カスタードクリームのような見た目でしたが、チーズの風味があります。

材料のどこかに 洋酒が使われているそうです。不思議な深みがあったので、この部分に使われていたのかも?

バニラビーンズとアーモンドが入っているので、風味がとても豊かでした(*☻-☻*)

 

その下には、卵多めの黄色いスポンジ。

そして、チーズクッキーのクラッシュしたやつ。

ケーキ屋さんのチーズケーキの下にある、あのクッキーの味でした(^^)

 

幸せの多層構造(*≧∀≦*)

チーズケーキ好きには たまらないスイーツでした♪

ご馳走様でした(^^)