今日はファミリーマートの近くでお仕事でした。食後のデザートをゲット(*≧∀≦*)
最近食べたチーズケーキのスフレ感が物足りなかったので(スフレチーズケーキとはうたっていなかったので、私が勝手に期待しただけです)、どうも「スフレ」というワードが潜在意識に刷り込まれていたようです。
今度は、想像以上にスフレでした♪
舌の上で、しゅわしゅわ〜と空気の泡が潰れて溶けていきます。
スフレだけで販売しても人気が出そうです。
スフレとプリンの境目に、カラメルソースと生クリーム層が挟まれていました。
カラメルソース、苦味が強い大人の味です。
プリンは、卵が濃厚なしっかり固めのプリン。
甘さ控え目で卵が強いから、スイーツと卵料理(茶碗蒸しとか卵豆腐)の中間のような感じでした。
ファミリーマートのプリンって、この味なんでしょうか。
そういえば、シュークリームのカスタードも卵強めでした。
コンビニスイーツはLAWSON派でしたが、ファミマもなんだか楽しそうです(*´∀`*)