ビオス大方でランチ
今日は 黒潮町でお仕事だったので、
お昼はビオス大方のひなたやさんでランチすることに♪
黒潮町と言えば、海の幸(๑>◡<๑)
お魚の定食が 充実してます。
うどんも柚子風味で あっさり美味しいですよ~(^^)
ランチタイムは11時からですが、
早く到着できるなら 限定10食の サービスランチを狙うべし!
前回は12時前には 売り切れてました・・・(ToT)
今日はサービスランチ ゲットできました!!
メインはネギトロ丼♪
甘味噌が かかっていて なんとも美味しい!
トッピングに うずらの黄身、ネギたっぷり、大場、大根の千切りと もみ海苔、ごま。
こういう あしらいや 薬味に手を抜かない心配りが 素敵です(*☻-☻*)
副菜に ブリの野菜たっぷり餡かけ。
具がたっぷりすぎて、ブリが見えていません…
このお野菜が高い時期に、パプリカ、玉ねぎ、シメジ、人参、ネギ・・・
コーンも入ってました。
生姜のすりおろしもたっぷり(*´꒳`*)
小鉢の卵焼きは 明太子入りで ちょっと豪華だし♪
生姜のお漬物も 添えてありました。
トッピングの大根おろしが まんまるに成形してあるの、ツボでした(・∀・)
普通は 山形ですよね。
まんまる、かわいいなあ。
こういう小さな工夫が ニクいなあ(´-`).。oO
お吸い物は ちりめんじゃこ入りの柚子風味。
大根と三つ葉も 入っていたかな?
あと レモンも浮いてました。
斬新~♪( ´ ▽ ` )ノ
ちょっと 一味唐辛子をふっていただきました。
外は寒かったので あったまります〜〜(๑>◡<๑)
大根と きゅうりのお漬物に、一口羊羹とパイナップルがついて…700円ぽっきり。
すごいクオリティー。
1000円でも安いと思うよ(^^;
黒潮町方面に お越しの際は、要チェックです!
ここのお料理は、お出汁が効いていて 個性的 かつ 美味しい。
盛り付けも上手で、彩りも 華やか。
何よりも ボリュームがあります(o^^o)
さてさて、併設されている産直市でも お買い物しました。
新鮮な小松菜が たっぷり入って100円!
ラスイチ、ゲットしました。
葉物が高いので、助かります(^^)
あと 家のストックが少なくなっていたので
いごてつの天日塩。
160g500円と お安くはないんですが、
粒が大きくて 味も深みがある・・・ような気がします。
海水のみから作られていて、無添加なのが嬉しい♪
ししゃもきくらげなる 不気味なシロモノ(←失礼)は、旦那がツマミにするそうです(^◇^;)
どんな味なのかしら…