大方の道の駅、ビオス大方のレストランが
ほぼ ラーメン屋さん化してます!
以前は 丼物や定食など和食中心のメニューでしたが、今は 8割以上ラーメン(^○^)
一押しされていた 宗田節ラーメンにしました♫
10月はミニチャーシュー丼が付いてくるみたいですよ〜(*☻-☻*)
チャーシュー丼のオマケに惹かれて注文しましたが、この宗田節ラーメン…
めっちゃ 美味しい!!
一口スープを啜って、「あ、好きな味!」
って呟いてしまいました(^^)
口に含んだ瞬間から、宗田節の濃厚な旨味と 香ばしい香りが広がります。
高知市の宮本屋さんの つけ麺の味に近いのではないでしょうか…
あそこのつけ麺も 好きなんです(^^)
カウンターには 宗田節粉やラー油、胡椒など スパイスが沢山のっていましたが、オリジナルのまま 最後までいただきました。
だって めっちゃ重厚なスープなんだもの。
スパイスを足す必要ないです〜!
太麺だったからか、味が良くて満足感が強かったからか…
ラーメンだけで お腹いっぱいになりましたε-(´∀`; )
そして…このオシボリのクジラが可愛かったので、思わず記念撮影しちゃいましたとさ。
この道の駅は 海に面していることもあり、サーファーさんと観光客の方で賑わっています。
お昼の時間を少しずらすと 待たなくていいかも。