2週間くらい前のこと。 久しぶりにモーニングに訪れたお店。 住宅街にある隠れ家的な感じで、いつもゆったり過ごせるお店なのですが、メディアで取り上げられたりしたのでしょうか? 店内はほぼ満席。 一人店を切り盛りされている女性が「申し訳ありません…
実家から「文旦と安納芋を受け取りにおいで」とお誘いがあったのですが、お休みが一日しか取れなかったので、途中の土佐市で家族と合流しました。 土佐市の観光協会でも紹介されていた、「割烹松尾」の「シェフの気まぐれランチ(日替り)」。 この日のメイ…
一人ゆっくりおやつタイムをしたくて、中土佐町の「風工房」さんへ。 一番人気の苺シフォンケーキとブレンドコーヒーをいただきました。 ふわふわのシフォンケーキ。 とっても大きいので、欲を言えばもっとクリームの分量があると嬉しいな・・・( *´艸`) 先…
四万十市の駅前に、餃子専門店の雪松ができました。 夫が「美味しい餃子らしい」と噂を聞きつけ、買って来てくれました。 冷凍餃子なので、いつでも好きな時に食べられるのが便利です。 ニトリのフライパンは蓋が透明で中身が見えるので、調理がしやすい。 …
いつかのモーニング。 喫っカフェまほら さんのホットサンドモーニングです。 相変わらず、サラダたっぷり(*´▽`*) ホットサンドのシマシマの焦げ目が食欲をそそります。 ホットサンドの具は、ツナ・チーズ・コーン。 四万十市ではタマゴがダントツ多いので…
ふるさと納税の返礼品、利平栗 大桑のモンブランが届きました(((o(*゚▽゚*)o))) モンブランの名にふさわしい、ビックサイズ! 中身はスポンジやメレンゲではなく、純生クリームとアーモンドビスキュイ。 中心には利平栗の甘露煮が入っていました。 マロンクリ…
四万十市山路にある『ほっこり食堂』さん。 ず~っと気になっていて、昨年訪問したこともあったのですが、残念ながら満席で入店叶わずでした(´;ω;`) 今年こそは!と、平日の11時台に1番客として乗り込む対策を立て、リベンジしてきましたよ♪ ようやく巡…
高知市の帯屋町にある「カフェ・ド・梵」さん。 自家製シフォンケーキと自家焙煎のコーヒーが有名なお店で、チャンスがあればぜひ行ってみたいと狙っていました。 念願叶って・・・ 苺シフォンとホットコーヒーを味わうことができました! コーヒーはすっき…
お正月はお家に引きこもって、事務作業を進めています。 お正月って特にやることがないですもんね。 テレビも面白くないし・・・ という訳で、リビングにノートパソコンを持ち込んでポチポチ作業しています。 エアコンは効いてぽかぽかだし、おやつは近くに…
明けましておめでとうございます。 昨年は仕事も遊びも充実した一年でした。 今年はもっと遊びを充実させるべく、さらにスケジューリングを徹底して余暇を生み出すぞと燃えております。 そのためにも、仕事では自分の仕事をスタッフに振り分けていく仕組みを…
先日、高知市まで日帰りで観劇に行っていました。 坊ちゃん劇場のミュージカル、『ジョンマイラブ』の公演チケットが当たったのです(∩´∀`)∩ チケットに応募をした後にコロナの欠員が続いたりして、瞬く間にスケジュールが埋ってしまい、一度は諦めかけた観…
久しぶりのモーニング。 四万十市の喫茶かもんさんのホットサンドモーニングです。 初めてうかがったのは何年前だったかしら。 その時から値上げなしで頑張ってくれています。 ホットサンドもトーストと同じ550円・・・ お得感があります。 ホットサンド…
こんにちは! 昨日は夫の定期健診に付き添って、担当の先生のお話を聞きました。 残念ながら今回の症状も完治していないようで、引き続き投薬をしながら様子を見る運びとなりました。 もう一つ新たな症状に関しても、投薬で様子を見ることに。 薬ばかりが増…
最近のおやつ。 四万十市のお菓子屋さん・福寿の焼き菓子をいただきました。 大きなマドレーヌ。 しっとりオレンジケーキ。 マドレーヌの方はぱさぱさした食感で、「昔ながらの菓子パン」といった表現がぴったりくるような・・・(;・∀・) 最近フィナンシェな…
こんにちは。更新を少しお休みしている間に、急に寒くなってきましたね。 お陰様で夫は、先月末に無事退院ができました。 今はまだ本調子ではなく、家で横になっていることが多いのですが、少しずつ気力が戻って来つつあるようです。 先日立ち寄った四万十市…
今月の第二月曜日に、SHADE TREE COFFEEさんへ行ってきました。 ずっと行きたいと思っていたのですが、日曜と月曜しか営業していない幻の(?)カフェなので、なかなか機会がなくて・・・ けれども来月で閉店してしまうと知って、大慌ててスケジュールを調整…
紅葉狩りの帰り道。 近くに滝を見つけて、時間があれば寄ろうと思っていました。 松野町の天ヶ滝公園です。 滝が見えた瞬間、「うわ~」と感嘆の声が洩れました。 落差約30m。 至近距離で対峙できるので、迫力満点です。 ほぼ垂直、反り返るようにして見…
昨日は、四万十市の「喫茶やまびこ」でトーストと目玉焼き2個のモーニング。 トーストが美味しくて、最近のお気に入りです。 つい足が向いてしまいます。 先日は、ご近所さんからモンスター級に大きな生姜の差し入れをいただきました。 スーパーで売ってる…
入院中の夫に着替えを持って行ったら、看護婦さんに娘だと勘違いされて嬉しかったです( *´艸`) 夫曰く、娘ではなく嫁だと言うと、看護婦さんに「おっと~、犯罪者やね」と笑われたそうな。 入院生活も常連だし、今回は特に長引いたこともあって、すっかり看…
今日はスタッフの面接でした。 面接される側の緊張感には及ばないでしょうが、こちらも多少は緊張するものです。 今日のお相手は良くしゃべってくれる方で、こういう方は指導の仕方がイメージしやすくて、こちらも緊張の糸を解くことができました。 相手が自…
先日夫が入院している病院から電話があり、「随分回復してきているものの、まだ完治には至っておらず、当初の予定よりも退院は先になりそう」とのこと。 今月中に自宅に帰るのは難しそうです・・・ 私の方はいろんな方の協力を得つつ、なんとか任務をこなし…
今年OPENしたばかりの、黒潮町のとりうみ商店さん。 古民家をリノベーションしたお洒落なカフェで、ずっと行ってみたいと思っていました。 連れはまだまだ入院中なので、今回はぼっち飯を自分とデートと割り切って・・・ というか、お一人様でどこでも行きま…
今日の午前中はスタッフ教育に時間をとっていましたが、まさかのドタキャン。 午後の仕事は前倒しがきかず、宙ぶらりんに午前中が空いてしまいました。 こんな時は、近くのモーニングを検索! たっぷり時間を潰せるジョイフルに助けを求めました。 久しぶり…
昨日はガッツリ働いて疲れたので、今日は軽作業のみにシフトしました。 睡眠時間も確保して、せっかくだからモーニングの新規開拓へ! 以前から行ってみたかった四万十市の「サクラビレ」に行ってきました。 狭い路地にひっそりと建っている、隠れ家的なお店…
こんにちは。 一昨日、昨日はハードワークでしたが今日はやっとこさ通常ワークです。 お陰様で、夫の病状も落ち着いてはいるものの、退院の目処はまだ立たず、ベッドを降りることも禁止だそうな・・・ 今回は入院最長記録になりそうな予感です。 はてさて、…
いつかの日替りランチ。 四万十市「やまびこ」さんのものです。 メインは、むっちり食感のハンバーグ。目玉焼きがオン。 生野菜のサラダ、ひじき、お味噌汁、お新香付きです。 これで620円というから驚きです。 モーニングより安いかも・・・(;・∀・) バ…
夫の入院生活6日目。 コロナのために面会禁止ですが、LINEのビデオ通話で話せました。 居候の猫の顔を見たい、というのでニャンコも画面に登場。 いつもいじめてばかりなのに、離れると恋しくなるようで、今日は「ニャンコかわいい」と素直に認めておりまし…
今日はひたすら事務作業をしていました。 いつものように体を動かさなかったのが原因なのか、今日は一段と肌寒く感じました。 今年初めてヒーターを入れちゃった(;・∀・) 今晩からは、靴下は丈長に、肌着も長袖に変更だ! モモヒキ代わりにスリムウォークも…
こんばんは! 夫もひとまずICUから出られました。 ご心配をいただいた方、有難うございました<m(__)m> 昨日の仕事は私一人での作業となりましたが、夫がいない分、逆に淡々と作業に集中できたような(笑) 複数で作業すると、報連相の手間や相手の動きを見てこちらも流</m(__)m>…
無性にパンが食べたくなる時がある。 それも甘くないやつ。 そんな時、サニーマート四万十店のベーカリーコーナーでパニーニを買いました。 すごいボリューム! ザワークラウト風のキャベツに、ゆで卵の輪切りとベーコンが挟まれていました。 ケチャップとマ…