鶴亀のお刺身定食

hatanikiteminkaeさんが 鶴亀のお刺身ランチをアップされていたのを拝読して、そういえば 私もいつか記事を書こうと思って そのままになっていた 鶴亀のお刺身ランチの写真があったなぁ…とアルバムを遡ってみました。

あ、ありました！

お刺身は、ブリだったような気がします(うろ覚え)σ(^_^;)

新鮮で美味しいお刺身に、セット内容も盛りだくさん。

730円とは思えません…！

中村宿毛自動車道も開通したことですし、ドライブがてらのランチにおすすめのお店です(^^)

hatanikiteminkaeさんの 「こびん」のお刺身ランチも美味しそうです↓

https://hatanikiteminkae.hatenablog.com/entry/turukame-lunch

サーモスのランチBOX 追記

先日、健康対策でお弁当生活にチャレンジするとご報告しました。

一日お弁当体験をやってみて、すぐに飽きて脱落したと思っていた夫が、なにやら冷凍食品やふりかけを買いこんで来ました。

「明日は弁当作ってやるよ」と言うので、ドキドキしながら帰宅。

パカッと蓋を開けてみると、想像以上に様になっている…(*☻-☻*)

料理はできない訳ではないけど、（炒飯を炒める、焼きそばを炒める、から揚げを揚げる等　主にコンロ担当レベル）ちょこまかした作業は嫌いだろうな・・・と思っていたのでビックリΣ(￣。￣ﾉ)ﾉ

おかずカップの白和えとヒジキは私の作り置きですが、隙間に凍ったまま入れられるカレーコロッケを入れ、ご飯の上に鮭そぼろを振り、コンソメスープにワカメを入れてくれました(^^)

簡単な作業と言ってしまえばそれまでですが（笑）、なんだか嬉しくて、とっても美味しくいただきました（^人^）

夫は「作り置きがあったので、ヨユーでできた」と言っていたので、気が向いたらまた作ってくれるかもしれません。

私は副菜の作り置きをストックしつつ、うっすら期待を漂わせ、様子をうかがおうと思います(^^)

体調面では、やはり あったかい汁物とご飯が体質に合っているようで、

昼食後に眠くなったりダルくなったりといった不調が出にくいように感じます。

あと、お弁当があると、お昼のメニューに迷ったり、お弁当を買ったり、飲食店に入ったりする時間がかからないので、お昼の時間を有効に使えます。

お弁当作りなんて手間がかかって面倒だと思い込んでいて、なかなか踏み出せませんでしたが、お昼の時間を有効活用できる分、一概に時間の無駄とも言い切れないかもしれません。

ま、面倒と言えば面倒なんですが、午後に体のダルさも出なければ、人生の効率はかえってUPしているのかも？

引き続き、お弁当生活を検証してみます(*´∇｀*)

感じ良く見せる工夫って大事だよなあ・・・

昨日、お仕事でクレームをいただいてしまいました。

「スタッフの態度が悪い」という　ざっくりとした、でもよくある内容。

いくら仕事の内容を頑張っても、自分の「見せ方」がヘタだと、相手に不快な印象を与えてしまう・・・( ；∀；)

では、具体的にどんな「見せ方」をしていけばいいのだろう・・・

色々と考えてみましたので、よろしかったらお付き合い下さい(^^)

※感じ良く見せる工夫※

☑まっすぐに立つ

超シンプル。でも、意外に難しい。片足重心になったり、物にもたれたりしちゃいがち。

☑後ろで手を組まない・腕組みをしない　

これは癖の領域かもしれません。

考えると腕組みをする癖、私もありますσ(^_^;)癖を辞めるって、無意識の領域だからハードル高くないですか？

むしろ、新しい癖を刷り込む・・・たとえば、人差し指をアゴやこめかみに当てて、あざとく「う～ん・・・♪」と悩むなんてどうでしょうか（笑）（キモいと逆に怒られそう）

☑同僚との会話も　タメ口、友達言葉ではなく丁寧語で話す

身内への言葉遣いで、その人の人柄って出ますよね。

丁寧で上品に喋ることができると、その人の株がグッと上がるもの。また言葉遣いは、ある程度 知性もバレてしまうから、気を付けたいもの(＞＜)

☑キビキビまっすぐ歩く

これ、私は人のことを言えません・・・アドバイスされる側も、私には言われたくなかったと思う。ごめんね～、心苦しさMAXです^_^;

今、歩き方の動画などを見て研究してます・・・お手本になれる歩き方を早急に 習得しよう(о´∀`о)

☑常に人の眼を意識する

お家に一人でいる時以外は、誰かに見られていて当然ですものね。聞かれてマズイ話はしない、見られてマズイ動きはしない。美しい話し方、動作ができればなお良し！

こんな感じです。

言葉にしてみれば、どれも常識で当たり前のこと。だけど、「これくらい いいか」とおざなりにしがちなのも事実で…

今回は、「見せ方」を考えるいいきっかけをいただきました。

折角学んだことを無駄にせず、成果を出していきますね(*☻-☻*)

サーモスのランチBOXレポート

今年になって、なんだか疲れを感じることが多くなりました。

特に、昼食後に体がダルくなったり、頭がクラクラしたり・・・

どうにもやる気が起きなくて、なかなかスイッチが入らなかったり・・・

不調の症状から色々探ってみたのですが、

「食後低血圧」「副腎疲労」などの症状に当てはまりそうです。

どちらも、栄養の偏りが原因らしいσ(^_^;)

そういえば、最近お野菜不足　タンパク質不足でした〜(^^ゞ

そうだ、お昼は健康的なお弁当を作ろう！

と思い立ち、早速購入しました。

サーモスのランチBOXです。

夫に　お弁当箱を新調しようと思うと画像を見せると、俺も俺もと言うのでお揃いに（笑）

届いてみて思ったのは、容器が かなり小ぶり…

子供用かしら？と思うほど。

女性には丁度いいサイズかもしれませんが、男性には物足りないかも・・・

一番下に熱い汁物、２段目にあったかいご飯を入れることで、

お昼までぬくぬくご飯が食べられるという仕組みです。

(3段目のおかずは常温)

おかずの容器が小さくて、３種詰めるのがやっとでした。

でも、丸い容器はアルミカップが沿いやすくて、意外に詰めやすいです。

小松菜とハムのバター炒め、ヒジキの煮物、チキンのBBQソース焼きを詰めました。

夫婦で貧血気味なので、血を補うレシピです。

ご飯はたっぷり１５０ｇ入ります。

これまた血を補う黒ゴマと、ジメジメ対策に良い梅干しをON。

あとはインスタントのお味噌汁を入れました。

ダイエットには冷ご飯がいいと知ってから、お昼のご飯もチンせず食べる派だったので、久しぶりのぬくぬくご飯。

あれ？冷ご飯よりも満腹感を感じました。

もしかして、自分にはあったかいご飯の方が 体調に合っているのかもしれません。

夫はお弁当生活に１日で飽きて脱落ε-(´∀｀; )

私は自分用に翌日も作ってみましたよ♪

ヒジキも小松菜も作り置きしたので、メインの鮭を焼くだけ。

朝の６時半には家を出る早朝出勤でしたが、朝食もお弁当も準備できました♪

（メチャ手抜きですが・・・）

やはり、栄養バランスが自分に合っているのか、市販のお弁当を食べた後のように重ダルイ気分になりませんでした。

さらに時短の工夫を重ねながら、お弁当生活を続けてみようと思いますo(^▽^)o

ほっとこうち モーニング特集

ほっとこうち、買っちゃいました。

大好きなモーニング特集だったから、抗えず(≧∀≦)

ほっとこうちを買うなんて、何年ぶりかしら。

若かりし頃、デートのプランを立てるのに　キャピキャピ（死語）しながら頁をめくった日々が甘酸っぱく蘇ります（笑）

お馴染みの幡多地域のモーニングから、次に行きたいと狙っているお店など、盛りだくさんで、眺めているだけでワクワクします♪

実家に帰る時にも持って行こうと、同じくモーニング好きの母に

「買っちゃった♪実家に持って帰ります」

とラインしたところ、こんな返事が・・・

ほっとこうちが無料だと思っていた母は、驚いていました(^^ゞ

どうやら、フリーペーパーの「ホットペッパー」と勘違いしていたみたい。

フリーペーパーと言えば、幡多地域には「はたも～ら」というフリーペーパーがありますが、

お店のメニューや情報はもちろん、様々な特集も組まれていて、ミニほっとこうちと呼んでも過言ではないかも…

私も四万十市に嫁いできてから、毎回欠かさずゲットしています(^^)

持ち帰って、ゆっくり眺めたいフリーペーパー☆

今更ながら、フリーペーパーでこのクオリティってすごいよなあ・・・と敬服。

「はたも～ら」の制作に携わっていらっしゃる方に感謝です（^人^）

話が逸れましたが、モーニング巡りの頼もしい羅針盤をゲットできて、次のお休みが楽しみになりました♪

また お気に入りのモーニングを見つけたら、ご報告させて下さいね（＾∇＾）

山彦さんのタヌキのケーキとシュークリーム

今日のおやつは、山彦さんのタヌキのケーキ。

四万十市が舞台のドラマ『遅咲きのヒマワリ』でも登場しましたね！

鼻がキュッと尖った　リアルなタヌキのお顔。

可愛らしすぎない、こびない表情が素敵です＼(^o^)／

タヌキの顔の中身には、バタークリームがぎっしり。

あっさりしたスポンジと、甘いバタークリームの組み合わせが、なんだか和風。

緑茶が合いそうな雰囲気のお菓子です。

一言でいえば、「クリームカステラのチョコトッピング」。

ちょっと和風のニュアンス、伝わりますかね～？！

こちらのケーキ、意外にしっかりした作りで崩れにくく、持ち運びにも耐えられそう。

なので、手土産にもいいかもしれませんね。

タヌキのリアルな表情が、ネタにもなりそうです（笑）

（お店のショーケースで、少しずつ表情が違う　タヌキがずらっと並ぶ様子は、なんだか微笑ましいです。）

お値段は１個１６０円とお手頃です。

そして、こちらも手土産に良さそうなシュークリーム。

ケーキの箱の隙間を埋めるように、店員さんがサービスしてくださったシュークリームです。

小さめですが、１個６０円とお財布に優しい　プチプラスイーツ。

ポフポフの柔らかな生地の中は、ずっしりクリームが詰まっています。

なので、サイズ感以上の食べ応えがあります。

前回いただいた時、（ホワイトデーに差し入れていただいた）とっても特徴的なクリームが美味しすぎる・・・と感動したのです。

今回、このクリームの美味しさを伝えなければ！と集中して食べてみました（笑）

このコク、練乳に近いかも！

他とはちょっと違うクリーム、ぜひお試しあれヾ(๑╹◡╹)ﾉ"

四万十市の山彦さんのケーキ

今日の出勤時。

夫が「帰りにケーキでも買うかぁ」と。

一昨日にフローリアさんのケーキをいただいたばかりだったので、「どうしたの？ケーキにハマった？」と聞いてみたら、「いや～、甘いものをアテに酒を呑むのもいいかな、と」ですってヽ(^。^)ノ

しめしめ、ケーキ好きに仕立てあげてやろう・・・

一昨日のフローリアさんのケーキが美味しかったので、もう一度お店にうかがったのですが、残念ながら閉店されていました。

定休日でも閉店時間でもなかったのですが、調べてみると「ケーキが無くなり次第終了」と書いてありました。

フローリアさんに行くなら、午前中、ですね！

そこで、近くのケーキ屋さんで、ぱっと思いついたのが山彦さん！

歴史を感じる、ぬくもりのあるケーキに出会えます。

私はショコラにしました！

夫はプリンアラモード。

これ、どちらも税込３００円なんですよ！！

こんなに本格的なケーキが破格のお値段でいいんでしょうか？！

ショコラはあっさりとしたクリームが食べやすくて、最後まで美味しくいただけます。

トッピングのブルーベリーとチェリー、チョコプレートもかわいいでしょ♪

横から見ると、チョコクリームの層にバナナが入っているんです！

チョコとバナナは大好きな組み合わせ！（チョコバナナクレープとかサイコ～♪）

そういえば、宿毛のファミリーさんのショコラにもバナナが入っていたなぁ・・・

やさしい味わいが、どことなく似ているかも。

山彦さんはタヌキのケーキで有名なお店です。

前回訪問させていただいた時は、タヌキのケーキは置いてなかったのですが、今日はたくさん置いてありました！

折角なので、２つ購入。明日のお楽しみです♪

ケーキの箱詰めをしてくださった店員さんが、微妙な隙間が気になるご様子で…

ショーケースに戻って、シュークリームを１つ取り出すと、隙間にちょんっと入れて下さいました。

「あら～、お母さんシュークリームサービスしてくれたの？ありがとう～(≧∀≦)」

とお声を掛けたのですが、フフフと頷くばかり。

内緒のサービスだったのかな？

ここのシュークリーム、ホワイトデーにいただいたのですが、（バレンタインに差し上げていないのに、ホワイトデーにたまたま居合わせただけでいただいてしまった(^^ゞ）

そこで初めて、山彦さんのシュークリームがめっちゃ美味しい事を知りました。

オマケにいただけて嬉しいです。幸せ～！

タヌキのケーキとシュークリームの感想はまた改めて・・・

山彦さん、ごちそう様でした