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満州軒の満州ジャンメン(*´∀`*)

窪川で お仕事があったので、ラーメン大好き旦那のリクエストで、満州軒へ。

 

人気のジャンメンをオーダー!!

 

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すんごい ビジュアル。

餡かけの 餡が たっぷたぷ。

ふーふーして、スープを一口。

めっちゃ アツッΣ( ̄。 ̄ノ)ノ

 

とろみのあるスープは なかなか冷めません。

猫舌さんは 注意ですよ(=^x^=)

 

でもお味は 超 好みなお味!

ホルモンがたっぷり入っているので、コクがあって 濃厚〜〜\(^ω^)/

 

熱さと戦いながら、夢中で スプーンですくっていると、気づいたら 半分くらい スープを飲み干してましたσ(^_^;)

 

麺も、それ自体に味があって とっても美味しい(*´∀`*)

ラーメンのスープは 残す派の私ですが、スープごと まるっと 完食しちゃいました(☝︎ ՞ਊ ՞)☝︎

 

また 行きたいお店に リストインです╰(*´︶`*)╯♡

 

ちなみに メニューはこんな感じ↓

 

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ホルモン入りは ジャンメンのみらしいので、お間違えなく(^^)

11時半に行ったのですが、既に 駐車場は満車でした(^^)

スムーズに食べたかったら 早めに乗り込むのが ベターかも。

 

窪川方面に行かれる方は ぜひぜひ チェックしてみて下さい♪

 

手打ちうどん 3回目〜鶏天ぶっかけ 覚書〜

香川の中野うどん学校を訪れてから、月一ペースで うどんを 手打ちしています∩^ω^∩

 

ちょっと 春めいてきたので、今回は 鶏天ぶっかけにしてみました♪

 

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ぱっと見 形になっているようにも 見えますが、うどん作りは奥が深い…(゚∀゚)

 

小麦粉を練る時、水も塩も きっちり計量してるのに、作る度 生地の硬さが違ってしまう。

 

季節によって 水の量も塩の量も 変わる事、知ってる人は 少ないんじゃないかなぁ。

 

素人の私でも 毎回 生地の違いを感じるくらいだから、うどん職人さんの調整と言ったら 大変な苦労だろうな。

 

手打ちしたうどんは、やっぱり 歯応えが違います!

讃岐うどん 独特の ちゅるしこ感が クセになります。

表面が ツルツルちゅるんとしていて、噛んだ時の弾力が シコシコと強いんです♪

 

これは 見事に再現されていたのですが(>_<)

今回は 夜に食べるうどんを 午前中にカットしておいたら、麺同士がくっついて ダマになっちゃいました( ;  ; )

 

打ち粉は たっぷり してたんだけどな〜(´;Д;`)

次回は 食べる直前に カットします!

 

そして、ぶっかけで食べるには 茹で時間が短すぎました…

おダシで 麺が 伸びない分、茹で時間は長めにしなきゃですねσ(^_^;)

次回は15分 茹でてみよう٩(^‿^)۶

 

鶏天は クックパッドのこちらを参考にさせていただきました∩^ω^∩

 

http://cookpad.com/recipe/3173019#share_mail

 

下味 しっかりの 香ばしい鶏天で おすすめです╰(*´︶`*)╯♡

宿毛の道の駅で 梅に遭遇

梅見がしたいなぁ、でも 仕事忙しいし、無理かなぁ……と思っていたら、ぶらりと お散歩に行った 宿毛の道の駅で 満開の梅に 出会えました(*´∀`*)

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紅梅も白梅もあった。

嬉しいなぁ。

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梅は 春のはしりに 1番に咲くから 価値がある。

まだ グレーがかった冬の空を背景に 凛と背を伸ばして。

 

人がまだ 春の匂いに気づかぬうちに、彼らだけは キリと咲いてくれるから。

確かに 春が近づきつつあることを 知れて、希望が持てる。

 

有難い花だ╰(*´︶`*)╯♡

 

それにしても この紅梅、かわいいピンクだなあ。

蕾も ぷっくり まるっこくて 美味しそう。

ケーキのトッピングみたい(*´∀`*)

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この季節に 訪れた事がなかったから、何年も近所に住んでいるのに、梅の存在に 気づきませんでした。

こうやって すれ違って、 見過ごしている景色が 沢山あるんだよね〜。きっと。

 

こういう見過ごしって、忙しいからだと思っていた。

いやいや、自分、社畜時代より 時間ある癖に 見過ごしてるし。

自然に限らず、周りに 目配り 気配りすることを 怠っていたかも。

反省、反省∩^ω^∩

 

 

宿毛の道の駅、海も梅も 両方眺められて お得な気分♪(v^_^)v

来年も 見に来ようっと。

近くに行かれる便のある方は ぜひ 覗いてみて下さいね♪

 

 

東の横綱 そらいけ のうどん

今回の香川旅行は ちょっぴり田舎の東側を回ってみようということで、うどん屋さん選びには 少々 苦労しました。

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讃岐うどん屋さんも 中心部に多いみたいで、東の端っこの方には少なくて(^◇^;)

 

しかし、そこは 麺マニアの旦那が 本領を発揮して るるぶ や まっぷる にも載っていない うどん屋を見つけてきました(o^^o)

 

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剛麺で有名で 東の横綱との異名をとる「そらいけ」さん です。

このお店の特徴として、かけうどんを注文すると 餅が入っているそうですΣ(・□・;)

 

力うどんというのは ありますが、かけうどんにプラスというのは 珍しいですよね。

興味はありますが、剛麺➕餅は 消化に悪そうと ビビる  貧弱胃腸の持ち主である私σ(^_^;)

 

あったかいうどんで 1番好きなきつねを注文(^.^)

 

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きつねの存在感が じわる〜〜∩^ω^∩

半分以上きつね♪

このきつねが 甘くてジューシーなんです。

想像以上の きつねの美味しさに、肉うどんを食べていた旦那に お裾分けしたほど。

 

旦那も「きつねのチョイス 正解やわ〜〜」

と うなってましたσ(^_^;)

 甘いの大丈夫な方には おすすめです╰(*´︶`*)╯♡

 

肝心の麺は、確かに 硬め。

持ち上げた麺が しならないんですけど(笑)

ぴっと ポジション キープしてる(o^^o)

私は 硬めの麺が好きなので 満足でした♪

 

おダシの方は うーん、普通でしたσ(^_^;)

でも セルフじゃないのに さすがの 讃岐うどんクオリティ!!

めちゃ お安かった!!

きつねうどん 300円くらいでした。

高知では 考えられない値段。

いいな〜〜、うどん県民(*☻-☻*)

羨ましいです♪

 

讃岐うどんは まだまだ 気になるお店がいっぱい。

どんどん 探索しないと、です٩(^‿^)۶

 

しろとり動物園に行ってきました!

東かがわ市の しろとり動物園に行ってきました♪

小さな動物園で 昔はそれほど 有名なスポットではなかったと思うんですが(失礼)

 

最近は テレビで紹介されたり、タレントさんが来園したりで すっかり人気になった模様。

 

動物に餌やりができる、触れ合い型 動物園として 有名なんです。

 

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ゾウさんも 鼻を伸ばして、エサを掴みに来てくれます。

ふんか〜〜ッ と すごい 鼻息に ビビりまくりの私。

 

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子ヤギさんに エサをやって ほっこり 癒されたり。

 

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大好きな 猫に囲まれて ニャンニャン幸せなひと時も 過ごせました(*´∀`*)

 

ビックリしたのは カピパラさん!!

のんびりしてるイメージなのに、数頭が走り寄ってきて 私の膝に前脚をつき、

「ご飯くれ〜〜(`0`)」

と 猛アピール!

その迫力が ちょっと怖かったので、囲まれた カピパラさん達に エサをあげ、早々に撤退しました。

 

他の動物園では、うとうとしたり、お風呂に浸かったりしてるとこしか 見たことないカピパラさん。

ここなら 違った姿が 見られそうです(⌒-⌒; )

 

それから、猛禽コーナーにいた この子! 

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おどけた いい顔するの〜〜(*´∀`*)

目を細めて 笑ってるみたいな顔になったり、めちゃくちゃ 可愛かった(//∇//)

 

旦那もすっかりトリコになって、2人で写真を撮りまくりました。

この子に会いに また 行きたい……

 

入園料が1300円と 四国の動物園にしては かなり高いのですが、HISクーポンをダウンロードしたら ちょっと割引になりました(o^^o)

 

HISクーポンの存在を初めて知ったのですが、いろんな施設のクーポンがあるので、観光に行かれる際には チェックしておいて 損はありませんよ〜〜(´∀`)

 

 

 

 

 

 

太ももが細くないと ブーツカットは似合わないヽ(;▽;)ノ

香川旅行で しっかり 太って帰ってきましたσ(^_^;)

 

それでも ジーンズの太腿がパツパツじゃなくなったのは 嬉しいです(^ω^)

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ずっと 脚が短いから ブーツカットのフレアがキレイに出ないんだと思っていた 私。

痩せてから ブーツカットを履いてみて 気づきました。

脚が短いからじゃなくて、太腿が太過ぎたから ラインがキレイに出なかったんだ……

 

太腿も裾も広がっていれば、ただの太めのストレートデニムですやん(-.-;)y-~~~

 

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子供の頃から 太腿が激太で、ダイエットしても 脚だけは 太いままで……

私には 脚痩せは 無縁の世界だわ( ;  ; )と諦めていました。

 

父親に「お前の太腿、俺のウエストくらいある」と笑われたことも……(>_<)

しかも、大げさな表現ではなく マジにウエストくらいありました(⌒-⌒; )

 

でも 日々のストレッチと マッサージで ちょっとは 太腿に隙間ができるようになりました(o^^o)

パツパツにお肉が詰まっていたのが、ちょっとずつ 柔らかくなって 細くなってきた感じです(^ν^)

 

毎日 マッサージしていると、1日中 立ち仕事した日や 食べ過ぎた日は ぱんぱんに脚が浮腫んでいるのが分かりますσ(^_^;)

 「その日の浮腫みは その日の内に」をモットーに 疲れていても マッサージだけはするようにしています♪

 

気長に続けて、今年に入って 太った分を 帳消しにするぞ〜〜(⌒-⌒; )

薄着の季節を 楽しめるよう がんばります(*´∀`*)

ファイナンシャルプランナー試験

先月、FP試験を受けてきました。

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数年前から 興味があったものの、本腰を入れて勉強し始めたのが去年。

仕事には 全く関係のない分野だけど、生きていくのに必要な知識だと思ったし、税制と投資に興味もあったので(^ν^)

 

受験してみて感じたのは、学科試験は過去問をたくさん解いて慣れたら 合格できるな ということ。

しかしながら 実技試験は 長文の中に 引っ掛けの罠が潜んでいて、難儀だなぁということ。

 

選択問題であるという概念を捨てて、穴埋めで解答できるくらい、どこを抜かれても 埋められるくらいのクオリティまで 勉強しないと 厳しいなぁと感じました…(*´Д`*)

 

まだまだ 初級だけど、勉強するのも面白くなってきたので 2級にも挑戦したいです♪

 

根っからのガリ勉気質で、何かしら 勉強していないと 生活にハリが持てない 厄介な性格。

社会人になってからも 何かしら 勉強しています。

 

今年の確定申告で 税務署のアシスタントさんに 逆にアドバイスできたのは ちょっと成果を感じられた瞬間でした(^ω^)

 

おばあちゃんになっても 新しい事に 興味を持って 学び続ける人になりたいです♪